DIY: Ice pops din iaurt cu afine – party time!

Am emotii 🙂 Scriu primul meu tutorial pentru Delicioasa Studio si sper din tot sufletul sa va placa 🙂 Abia astept sa imi spuneti impresiile voastre.

icepops cu iaurt (1 of 1)-2

M-am gandit sa incep o serie de tutoriale de party food pentru copii, in mod special deserturi sanatoase, usor de preparat si atat de frumoase incat sa devina irezistibile pentru copii 🙂  Prima ideea: icepops din iaurt cu afine. Sa incepem!

.

Ce ne trebuie?

icepops cu iaurt (1 of 1)-4

– 2 iaurturi grecesti (eu am folosit Olympus)

– 2-4 linguri de sirop de artar (dupa gust)

– afine proaspete sau congelate si dezghetate

– 1/2 lgt esenta de vanilie

– bete de frigarui, bete de acadele, paie sau frigarui (atentie la partea ascutita, mai bine o indepartati)

– forme din plastic pentru acadele (eu am folosit una de la Wilton, adusa de peste mari si tari; in lipsa, vedeti optiunea de mai jos)

– bombonici pentru decor (optional)

.

Cum procedam?

Presam afinele bine, pentru a obtine un piure, apoi amestecam iaurtul, siropul, esenta de vanilie si piureul de afine. Iaurtul va prinde o frumoasa culoare lila. Daca doriti sa fie mai colorat, atunci adaugati mai multe afine.

Punem iaurt cu afine in forma de acadele. Daca nu avem o asemenea forma, putem pune cate o lingura de iaurt pe hartie de copt, pe o suprafata tare si presam usor. Va rezulta un icepop aproape rotund 🙂

icepops cu iaurt (1 of 1)-6

Punem betele (exact ca la lolly popsuri; eu am folosit paie colorate), acoperim cu putin iaurt si le si presaram cu bombonici (optional).

icepops cu iaurt (1 of 1)-7

.

icepops cu iaurt (1 of 1)-5

Pastram icepopsurile la frigider cateva ore, apoi le servim. Le putem decora cu panglici, funde, stegulete 🙂 Va plac steguletele pregatite de Ana? Eu le ador!

icepops cu iaurt (1 of 1)-3

Ce simplu, nu-i asa?  Va invit sa incercati si astept parerile voastre 🙂 O vara frumoasa va doresc!

 

dunga

Beatrice VornicuDespre autor: Beatrice Vornicu este cake and party designer la Delicioasa Studio si food blogger pasionat de arome, culoare, fotografie, calatorii. Pe blogul ei, Delicioasa.com, Beatrice scrie despre delicioase prajituri, experimente culinare inedite si calatorii de vis. Este mamica a trei puiuti adorabili. Pentru ea timpul petrecut in familie e prilej de sarbatoare. Cum altfel pot fi savurate delicioasele ei torturi raw vegane sau prajiturile cu  ciocolata?

dunga